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[原创佳作] 年味

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爱家乡义工

发表于 2018-5-2 21:51:26 |显示全部楼层
    去年农历腊月二十日,在来长沙为我和弟弟学习服务的奶奶带领下,爸爸开车把我们送回老家安化度假。一路上,两线车流相向疾驰,奶奶生怕爸爸抢道超车,一再叮嘱“慢点慢点”。已进春运高峰期了,交警巡逻车随处可见,但毕竟车辆太多,也时不时出现堵车现象。以往3个多小时的路程这次足足跑了5个小时,到家已近黄昏。推开大门,一排长长的半干牛肉条格外引人注目。我和弟弟立即高喊留家看守的爷爷,爷爷笑呵呵地从烘房走了出来,连叫“好啊好啊你们回来了,爷爷安排了晚饭正等着你们吃呢!” 邻居奶奶和小伙伴们见爸爸开着新车回来,也都凑过来问长问短,好不热闹!

    第二天,爸爸仍要赶回长沙完成一年之扫尾工作,奶奶带我们上县城补购年货,爷爷在家守着烘烤腊肉、腊鱼、腊牛肉。此后,我们天天在家赶作业,但时不时传来杀猪的嚎叫声(家乡有家家自宰年猪的传统)而我家里的两条百十斤大狗,一听到猪叫就嗷嗷乱跑,好像在为被杀的猪兄羊妹们叫屈。据说还发生过有人杀猪时还被自家狗咬伤的事呢!

    我家是本世纪初购买的一所乡镇粮店,有三亩多地,后院有一口小塘,养了泥鳅还养了二十多只鹅、鸭。腊月二十九日那天,爷爷宰了一只八斤多重的大鹅和两只七斤多的肉鸡,奶奶炒好了花生、瓜子、薯片等土产、填印了糯米糍粑,还买回了各种茶点和糖果。齐了,齐了,外出打工者也都陆续回乡了。这正是: “万事俱备待过年,就盼一家大团圆。”

    大年三十到了,哈,爸爸妈妈终于赶回了家,伯伯一家大早来了,我们邀请的“警察妈妈”(附近拘留所干警)一家三口也都到了。年夜饭由爸爸掌勺,大伙帮忙,一个多小时就做好了十盘大菜十多碗鲜汤 (寓意来年十全十美)推请爷爷奶奶首坐上席,其余依次围在大圆桌边,人人先喝鲜汤(寓意顺水顺风),年夜饭旋即启动。按本地传统习惯,吃年夜饭不能狼吞虎咽,必须边吃边聊,细细品尝,首先由爸爸和伯父率全体晚辈祝福爷爷奶奶健康长寿,接着奶奶把鸡腿鹅腿分给我们四位孙辈。鹅腿给了两个哥哥,鸡腿给了我和弟弟。我接过鸡腿,嫌鸡皮太腻,要爸爸帮我剥掉。奶奶感叹地说:“你们呀,吃鸡腿也要挑肥拣瘦,我们小时候啊,最盼望的就是过年,但穷人最怕过年,因为大年三十是各类债主上门讨债的极限日,还不起债的只能外出躲债。|“二十八,来说法,二十九,答应有,三十无钱“溜子筋(跑了),初一做大人”。还有兵祸、匪祸、战祸等等,穷人过年可真是过“鬼门关”呀!

    奶奶告诉过我们,旧社会她娘家本来也算殷实人家,1942年过年时老外公因打伤了上门抓壮丁的差狗子而被迫逃到四川避祸,靠老外婆一人撑持的家庭从此没落,直至抗日胜利后老外公才回到家里……奶奶说完,爷爷又接了一句,“那时候我们老一辈的愿望就是:“有朝一日时运转,每日朝朝像过年”。而今,爷爷的愿望也早实现了,平时各家各户不也餐餐不离鸡鱼肉吗?只有随着人们健康意识的增强,才逐步恢复和倡导素食为主的新潮流。至于过年吃什么已并非节日重点了。

    吃完团年饭,立饮新岁茶。茶桌上 ,除摆满花生、玉米、薯片、糖果等传统茶点外,新添了近年兴起的榴莲、樱桃、麻辣、臭豆腐等口味小食。茶汤是由当今世界销售最火的安化金花黑茶泡制,喝后立解油腻,舒服极了。

    正月初一,人们习惯地先让小孩们一早前往各家拱手拜年,主家都会打发糖果糕点和小小红包予以酬谢这可是中小学生等未成年人的丰收季节!

    您知道吗,中华春节从初一至十五共有半个月时间,节内还会有各类舞狮舞龙活动直至出节,出节那天要吃猪头肉,这顿饭叫做“上工饭”,吃过上工饭后,工人上工、农民下地、学生入学、学龄前儿童送入幼儿园。写了这篇作文,通过学习、走访和亲身实践,我才真正了解中华春节的团圆、励志、和谐、奋斗等家国精神和新年伊始的加油站作用。明天我就要提前返校参与绘画培训了,自信经过新年春节的鼓劲加油,定会大步向前,义无反顾,迈出新年新步伐,再上新年新台阶!
                           
湖南师大附中学生 孙筠   
2018年春节于安化木子
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